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  • 13/08

    De notre hôtel situé à une quinzaine de km du centre, nous nous rendons à la citadelle : visite guidée avec une présentation pleine d'humour de ce monument :

    Construite entre 1820 et 1850, la Citadelle, surnommée le «Gibraltar d'Amérique», constitue la plus importante forteresse britannique en Amérique du Nord. Érigée sur le point naturel le plus haut de Québec, le Cap Diamant, on découvre pourquoi elle devait jouer un rôle essentiel dans le système défensif de la ville. À travers les différents arrêts, le guide nous transporte du Régime français à nos jours, et nous présente des bâtiments historiques tels la Redoute du Cap Diamant (1693), la poudrière française (1750) et l'ancienne prison militaire (1842).

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    Après le pique-nique, nous cheminons sur le mur d'enceinte avec des vues magnifiques sur le Saint Laurent et la ville.

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    Terrasse Dufferin, visite du quartier de la place des armes, château Frontenac

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    place de l'hôtel de ville avec des animations de rue, beaucoup de monde, c'est la fin des fêtes de la Nouvelle France.

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    Le soir nous assistons à un magnifique spectacle : Crépuscule - Vents et Marées alliant musique originale, cirque et acrobaties.

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  • 12/08

    Nous quittons Montréal ce matin pour Québec, les 2 villes sont distantes de 300 km environ.

    En route arrêt à Trois Rivières :

    Trois-Rivières est une ville du Québec située à l'embouchure de la rivière Saint-Maurice. Elle se trouve sur la rive-nord du fleuve Saint-Laurent, à mi-chemin entre Québec et Montréal. Avec ses 134 413 habitants au dernier recensement en 2016, elle est la ville la plus peuplée de la région administrative de la Mauricie. Fondée en 1634, elle est la deuxième plus ancienne ville du Québec.

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    Nous continuons ensuite notre (auto)route et arrivons à l'hôtel Must où nous séjournèrent

     Nous y déjeunons et visitons une ancienne usine à papier transformée en musée.

    Situé dans l’ancienne usine de filtration d’eau de la Canadian International Paper (CIP) de Trois-Rivières, BORÉALIS présente le visage humain de l’industrie papetière; l’homme au travers de la machine. Un hommage aux milliers de bûcherons, draveurs et ouvriers qui ont donné leur vie pour leur métier…

     

    Puis nous parcourons la rive gauche du Saint Laurent,

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    jusqu'au centre ville, particulièrement animé ce samedi : les terrasses sont bondées.

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  • 11/08

    La journée commence par la visite du marché At-water : magnifiques étals de fruits et légumes de toutes les couleurs.

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    A l'étage, boutiques de boulangers, pâtissiers, bouchers charcutiers traiteurs (pâtés de bison et de caribou), fromagers.

    Déjeuner au marché : gaspacho et paella au restaurant « roule ma poule »…

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    Longue balade en suivant le canal Lachine qui court-circuite le St Laurent dans une zone de rapides.

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    Visite d'une boutique de sirop d'érable

    Balade dans le vieux Montréal, avant d'aller voir un très beau spectacle son et lumière avec jets d'eau dans un bassin du port